Samedi 30 août
Stéphane semble avoir décidé de dormir ce matin. Aucun bruit ne le réveille même pas le concert de chèvres à 8h30 !!! Le troupeau passe autour de notre tente. C'est une sensation assez étrange... Stéphane est réveillé par un des vieux monsieur que nous avons vu hier : il souhaite que l'on prenne en photo les grands-parents. Séance photo devant les yourtes ! Séance qui se prolonge peu de temps après à l'intérieur où chacun à son tour nous demande qu'on le prenne : seul, en groupe, avec enfants, avec nous,... C'est rigolo. A chaque fois, ils veulent se voir sur le petit écran de l'appareil. La femme me coiffe d'un foulard pour quelques unes des photos. Au moment de lui rendre, elle me l'offre. Cette attention est très touchante. On passe un bon moment autour de la table remplie de gâteaux, bonbons, fromage caillou,... Au moment de partir, la femme nous met des bonbons dans les poches. C'est un vrai cadeau pour ici. Celina nous avait expliqué l'importance des bonbons dans les cadeaux.
Hier, nous avions demandé à Erkhiin si nous pouvions prendre des photos des gens : "oui oui, et vous mes les donnerez après". Nous ne pensions pas en prendre autant ;) Avoir des photos semble un vrai plaisir pour eux. Partout où nous sommes allées, des cadres de photos sont installés dans les yourtes
Le soleil a décidé de se montrer, c'était notre critère pour savoir si on restait ici ou si on repartait sur Olgii. Chaque jour, on avise en fonction de la météo. Nous partons vers midi pour une grande balade à cheval vers le lac de Dayan. Stéphane est heureux car nous avons la possibilité d'être seuls tous les deux à cheval une partie de la journée. Nous partons tous les deux seuls pendant que notre guide s'occupe de soigner un poulain blessé à la patte. Les chevaux sont vifs, les selles pas trop pourries, c'est un bon début ! Enfin, nous pouvons parcourir la steppe au grand galop !!!
Notre guide nous rejoint à proximité du lac. Nous galopons un long moment au bord de l'eau. D'un promontoire, nous profitons d'une splendide vue sur le lac et les montagnes enneigées. C'est beau. Des cormorans côtoient les chevaux en liberté. Une caravane de chameaux transporte du bois. Sur le chemin du retour, halte dans une yourte. Visiblement, notre guide leur a dit que nous avions un appareil photo : à nouveau séance photo ! Ils sont toujours très sérieux quand nous les photographions. Ils posent puis sourient... Et bien sûr, on nous offre gâteaux, thé au lait, bonbons,... et on nous présente une tête de mouton et de la viande sur un plateau. Il est difficile de refuser. Stéphane teste le coeur de mouton, le yaourt fumé, le fromage sec,... et passe sa journée à manger des bugnes !
Notre guide s'arrête dans une autre yourte prendre le thé. Nous rentrons seuls. Dans les nombreux cours d'eau, on a la chance d'apercevoir plein de cygnes majestueux. Ce n'est pas si simple de retrouver la bonne yourte. On se perd un peu. J'en peux plus, j'ai l'impression que notre yourte est à des kilomètres quand nous apercevons enfin notre tente. Je pose pied à terre, soulagée de pouvoir me décoincer un peu après 5 bonnes heures de balade. Nous sommes conviés à nouveau à boire le thé. La femme qui prend soin de nous nous prépare un thermos de thé sans lait. Cool ! Puis nous regagnons notre tente. 19h30, nouilles chinoises bien chaudes pour se réchauffer avant d'affronter le froid de la nuit.
Cette journée nous donne enfin une image de la Mongolie telle que nous l'imaginions. Ils sont tous très gentils avec nous, accueillants, souriants, prévenants. Malgré la barrière de la langue, ils essaient toujours de nous parler. Nous sommes frustrés de ne pas pouvoir échanger plus que par gestes et par photos. Une belle journée !